Правильно питаться учат в школе
Общеизвестно, что проблема снижения уровня показателей здоровья детей и подростков в последнее время стоит достаточно остро. Одна из причин этого в потоке рекламы чипсов, газированных напитков, шоколадных батончиков и других продуктов, которая формирует неправильный стереотип питания у детей. К тому же по данным российской статистики более 80% родителей указывают на трудности, которые они испытывают при организации питания в семье, их дети предпочитают полезным продуктам и блюдам сладости и фаст-фуд. Одно из средств решения этой — обучение человека быть здоровым с детства, в том числе путем организации правильного питания.
По словам Ирины Смирновой, методиста Управления образования Угличского района, программа «Разговор о правильном питании» позволяет успешно работать в этом направлении. Эта программа разработана специалистами Института возрастной физиологии Российской Академии образования и реализуется угличскими учителями начальных классов не первый год. Программа хорошо методически оснащена: красочно оформленные рабочие тетради для детей, методическое пособие для учителя, комплект плакатов.
— Третий год я работаю по программе «Разговор о правильном питании», — отметила Елена Сизова, учитель средней школы № 7, победитель регионального фестиваля мастер-классов в рамках этой программы. — Программа представляет собой новую воспитательную технологию, которая способствует формированию у детей основ культурного и здорового образа жизни. Замечательно, что ее материал носит практико-ориентированный характер, актуален для детей. Все, что они узнают и чему учатся на занятиях, они могут применить дома и в гостях уже сегодня.
Оценку опытного педагога поддерживают ученики разных школ. Вот что говорит Полина Поташова из 2 «А» класса школы № 4:
— Кружок «Разговор о правильном питании» очень интересный и полезный. На занятиях мы учимся быть здоровыми, соблюдать режим дня, узнаем, какие продукты самые полезные, как их правильно есть. Мы узнаем, где найти витамины зимой и как утолить жажду, из чего варят каши и как сделать кашу вкусной. К концу учебного года мы познакомимся со всеми правилами правильного питания.
Солидарны со школьниками и родители. Так, из анкет родителей средней школы № 5 можно сделать вывод, что организация внеурочной деятельности по программе «Разговор о правильном питании» удалась. Мамы и папы единодушно утверждают, что программа реально помогает им решать проблемы, связанные с укреплением здоровья детей.
Перефразируя известную поговорку, стоит признать, что не пищей единой жив человек. Но, вспоминая народную мудрость, не стоит забывать, что здоровый дух как правило бывает в здоровом теле. В этом смысле благодаря стараниям угличских учителей начальных классов наши школьники на правильном пути.
Федор Тихонов
«Угличская газета» (№ 7 от 26.02.2014)
Комментарии
Отправить комментарий